Gnocchi Gorgonzola
Ein weiterer Klassiker in unserer schnellen Küche sind die Gnocchi Gorgonzola. Die Gorgonzolasauce wird in der Pfanne gekocht und geschmurgelt bis sie schön sämig ist. Die Gnocchis sind aus der Tüte und werden untergehoben. Das Gericht ist einfach, schnell gekocht…
Gemüseauflauf
Wir sind im Veggie-Experiment. Mittlerweile in der vierten Woche. Ursprünglich die Idee des Sohnes, laufe ich ungezwungen, nicht dogmatisch und Ausnahmen erlaubend, mit. Überraschend, wie alte Vorstellungen und Glaubenssätze aus den Tiefen der Hirnwindungen an die Oberfläche ploppen. „Fleisch ist…
